2014年08月29日
台湾ビールで飲茶♪♪
台湾ビール美味しいですね。。。。♪♪
サッパリしていて!!
少し前の話
台北にある飲茶の有名店らしい 『鼎泰豊』さんに行ってきました。
物凄い 人・ヒト・ひと。。。。。
ようやく席に案内され、このようなテーブルのセッティング
まずはビールですね♪♪
そしてまずもってきた小さなお皿がコレ
飲茶を食べるための薬味ですね。
これに特製タレを入れて食べるという事です。
飲茶の始まりです。
空芯菜の炒め物
煮たように見えますが、中身は全部違うものです。
そしてチャーハン。
スープ(酸辣湯)
デザート
以上のコースでした。
伝票はこんな感じでした。
この伝票の指示がすごいですね。
何分後に何を出すのか書かれています。
物凄い数のお客様を回転良くするための方策なんでしょうね。
それにしても熱気あるお店でした。
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春の富士山と弊社事務所(2014.3.31撮影)
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Posted by まめ at 17:39
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