やっと出ました。今日の富士山。

すこし遅れましたが１７時の富士山です。

それにしても日が延びましたね！





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昨日は子供たちが期末テスト中の為はやく帰ってくるので、私もそれに合わせて帰宅。時間はたっぷりある。
そうだ！おやつにシュークリームでも作ろうかとさっそく材料チェック！
そして、シュークリーム作りにとりかかりました。まずはカスタードから。レンジで作るととっても簡単に出来るからホンとにありがたい。そして次にシュー生地なんだけど、ちょっとまえに生地が膨らまなかったという失敗があったので、なんだかドキドキしながら、本に書いてある手順の文章を自分しかキッチンにいないのに大きな声で繰り返して読んだりして。
なんとか生地は完成！オーブンの中に今私が作ったシュー生地ちゃんたちがお行儀よくならんでいる。今日は成功しますように・・・。しばらくすると、もこもこと膨らんでいるのがわかった。ホッと一安心。
できあがったシューたちはほんとにかわいい中にカスタードクリームとホイップクリームの
ダブルクリームを入れ、粉砂糖でお化粧したら・・・・できあがり！きっと子供たちは自分でクリーム詰めたいんじゃないかと思い
全部作らないで残しときました。案の定山のようなクリームをのせ、口いっぱいにほおばってました。